Unika 700 gas
Mueble totalmente de acero
Encimera estampada con espesor 1,2 mm
Pies de acero regulables en altura
Cubas totalmente de acero, con ángulos redondeados y fondo estampado para facilitar la limpieza
Superficie de trabajo antidesbordamiento
Amplia zona fría en el fondo para el depósito de las impurezas
Vaciado del aceite en la cubeta de recogida (con filtro) dentro del compartimiento, mediante grifo de vaciado en fusión de latón cromado
Fuentes de calor protegidas por red extraíble cromada
Calentamiento mediante quemadores de fundición niquelada de alto rendimiento térmico (1 kW por cada litro aprox.) con válvula eléctrica
Bulbos protegidos contra impactos accidentales
Versiones “melting” con control electrónico de la temperatura intermitente programado y gradual para obtener una mayor precisión y productividad
Unika 700 gas
Freidoras gas con control electrónico de la temperatura para una mayor precisión y productividad.
- Tipo
- Tipo de estructura
- Intercambiador
- Capacidad (l)
- Potencia gas (W)
- Dimensiones Alto / Ancho / Fondo (mm)
- Volumen (m³)
- Peso (Kg)
- Capacidad cubas (l)
- Alimentación eléctrica (V / nº / Hz)
- Potencia eléctrica (W)
-
- Gas
- Sobre Mueble Neutro
- Interior cuba
- 17
- 16500
- 900 | 400 | 700
- 0,5
- 68
-
- Gas
- Sobre Mueble Neutro
- Interior cuba
- 17+17
- 33000
- 900 | 800 | 700
- 0,9
- 121
-
- Gas
- Sobre Mueble Neutro
- Interior cuba
- 8+8
- 12000
- 900 | 400 | 700
- 0,5
- 73
-
- Gas
- Sobre Mueble Neutro
- Interior cuba
- 13
- 11500
- 900 | 400 | 700
- 0,5
- 58
-
- Gas
- Sobre Mueble Neutro
- Interior cuba
- 13+13
- 18800
- 900 | 600 | 700
- 0,6
- 100
-
- Gas
- Sobre Mueble Neutro
- Interior cuba
- -
- 18800
- 900 | 600 | 700
- 100
- 13+13
- 230 | 1 | 50
- 200
-
- Gas
- Sobre Mueble Neutro
- Interior cuba
- 13+13
- 23000
- 900 | 800 | 700
- 0,9
- 100
-
- Gas
- Sobre Mueble Neutro
- Exterior cuba
- 13
- 12000
- 900 | 400 | 700
- 0,5
- 58
-
- Gas
- Sobre Mueble Neutro
- Exterior cuba
- 17
- 16000
- 900 | 400 | 700
- 0,5
- 68
-
- Gas
- Sobre Mueble Neutro
- Exterior cuba
- 13+13
- 24000
- 900 | 800 | 700
- 0,9
- 100
-
- Gas
- Sobre Mueble Neutro
- Exterior cuba
- 17+17
- 33000
- 900 | 800 | 700
- 0,9
- 121