Armario expositor maceración carne Cool Head QS 1500
Serie QS
Código: 0IRW0140
EAN: 8432884554430
Modelo: QS 1500
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Armario expositor maceración carne Cool Head QS 1500
Armario expositor maceración carne Cool Head QS 1500
QS
Código: 0IRW0140
Modelo: QS 1500
EAN: 8432884554430
Refrigeración ventilada y desescarche por gas caliente.
Cuenta con un generador automático de humedad (25% - 85%).
Humedad ajustable (configurable entre el 1 y el 99%).
Aislamiento de ciclopentano con un espesor de 75 mm por lado.
Burletes extraíbles para su fácil sustitución.
4 pies ajustables en altura, luz LED y cerradura de serie.
Puerta reversible dotada de autocierre.
Incluyen tubería para la conexión del agua y filtro de agua FDXL.
5 recetas preestablecidas y personalizables, 7 pasos programables para cada receta.
Funcionalidades y características
Armario expositor maceración carne Cool Head QS 1500
Maduración y maceración de carnes
Capacidad
l
1500
Rango de temperatura
ºC
0 / +25
Clase climática
Tipo
5
Desescarche
Tipo
Automático
Alimentación eléctrica
V / nº / Hz
230 / 1 / 50
Potencia eléctrica
W
1800
Refrigerante
Tipo
R290
Dimensiones Alto / Ancho / Fondo
mm
2115 / 1500 / 850
Peso neto
Kg
295