Mantecadora Carpigiani LABO 8/12 XPL P
Mantecadora Carpigiani LABO 8/12 XPL P
Serie LABO XPL & READY
Código: 2LCA0018
EAN: 8432884559312
Modelo: LABO 8/12 XPL P
Capacidad neta
(l):
1,5-2,5
Producción horaria
(l/h):
8-12Mantecadora Carpigiani LABO 8/12 XPL P
Serie LABO XPL & READY
Código: 2LCA0018
EAN: 8432884559312
Modelo: LABO 8/12 XPL P
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Capacidad neta
(l):
1,5-2,5
Producción horaria
(l/h):
8-12Mantecadora Carpigiani LABO 8/12 XPL P
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
- Mantecadoras profesionales y fiables, para añadir al menú recetas nuevas y sorprendentes. Ideales para restaurantes y catering, permiten mantecar gelati y sorbetes.
- 5 programas de mantecación variables, aptos a los diferentes tipos de producción. La ReadyChef tiene 16 programas para heladería y 18 programas para pastelería
- La tapa de la tolva abierta deja libres todos los mandos para permitir la puesta en marcha de los ciclos de elaboración incluso durante la introducción de los ingredientes.
- Con el Teorema la continuidad productiva está garantizada, gracias a la asistencia simplificada mediante controles y diagnósticos a través de Internet, que pueden consultarse desde ordenadores, tabletas y smartphones.
- Agitador con palas desmontables para una limpieza completa.
- Tratamiento Scotch-Brite de las planchas para una limpieza rápida.
- La pista de salida puede desmontarse para facilitar la extracción total de cualquier residuo de gelato.
Funcionalidades y características
Pastelería
Producto destinado a la producción y consevación del producto pastelero.
Heladería
Producto destinado a la producción y conservación del producto heladero.
Cotas de producto
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MANUAL DE USUARIO
UM_LABO_6_9_e_8_12_XPL_P_SP
02/06/2019
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Lista de recambios (52)
| Posición | Código | Ref. fabricante | Descripción | PVP | Disponibilidad | Compra | Familia |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Posición 6 | Código 9GCA2250 | Ref. fabricante IC155160190 | Descripción | PVP 41,17 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Bisagras |
| Posición 7 | Código 9GCA1373 | Ref. fabricante IC118-015559 | Descripción | PVP CONSULTAR |
Disponibilidad
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Compra
|
Puertas |
| Posición 8 | Código 9GCA0438 | Ref. fabricante IC510300289 | Descripción | PVP 19,15 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Manetas y pomos |
| Posición 19 | Código 9GCA1361 | Ref. fabricante IC131-013229 | Descripción | PVP 677,67 € |
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Compra
|
Intercambiadores |
| Posición 21 | Código 9GCA1362 | Ref. fabricante IC142-013411 | Descripción | PVP 1.387,97 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Agitadores |
| Posición 27 | Código 9GCA0998 | Ref. fabricante IC102159880 | Descripción | PVP 21,02 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Bandejas |
| Posición 28 | Código 9GCA3842 | Ref. fabricante IC177120260 | Descripción | PVP 24,45 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Retenes y prensaestopas |
| Posición 61 | Código 9GCA1367 | Ref. fabricante IC102-012224 | Descripción | PVP 671,56 € |
Disponibilidad
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Compra
|
Carrocerías |
| Posición 64 | Código 9GCA1368 | Ref. fabricante IC102-012138 | Descripción | PVP 493,30 € |
Disponibilidad
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Compra
|
Carrocerías |
| Posición 65 | Código 9GCA1369 | Ref. fabricante IC102-012015 | Descripción | PVP 1.109,93 € |
Disponibilidad
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Compra
|
Carrocerías |
| Posición 72 | Código 9GCA0697 | Ref. fabricante IC193010040 | Descripción | PVP 27,36 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Herramientas y equipo de medida |
| Posición 139 | Código 9GCA0879 | Ref. fabricante IC173115380 | Descripción | PVP 0,25 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Tornillería |
| Posición 146 | Código 9GCA0674 | Ref. fabricante IC581400117 | Descripción | PVP 33,59 € |
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|
Filtros |
| Posición 150 | Código 9GCA1349 | Ref. fabricante IC574-000894 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Condensadores eléctricos |
| Posición 170 | Código 9GCA1326 | Ref. fabricante IC551090252 | Descripción | PVP 362,73 € |
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Motores |
| Posición 171 | Código 9GCA1358 | Ref. fabricante IC574-002385 | Descripción | PVP 102,18 € |
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|
Transformadores |
| Posición 173 | Código 9GCA0961 | Ref. fabricante IC571100172 | Descripción | PVP 46,74 € |
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|
Compra
|
Contactores |
| Posición 177 | Código 9GCA1527 | Ref. fabricante IC583100134 | Descripción | PVP 44,88 € |
Disponibilidad
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|
Compra
|
Presostatos |
| Posición 228 | Código 9GCA0799 | Ref. fabricante IC581110030 | Descripción | PVP 18,01 € |
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|
Aislantes |
| Posición 236 | Código 9GCA0561 | Ref. fabricante IC173138100 | Descripción | PVP 21,57 € |
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|
Tapones |
| Posición 255 | Código 9GCA3341 | Ref. fabricante IC511520825 | Descripción | PVP 2,08 € |
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Compra
|
Tornillería |
| Posición 289 | Código 9GCA2290 | Ref. fabricante IC155160160 | Descripción | PVP 31,83 € |
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|
Compra
|
Ejes |
| Posición 290 | Código 9GCA3060 | Ref. fabricante IC158260340 | Descripción | PVP 85,07 € |
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|
Compra
|
Tapas |
| Posición 300 | Código 9GCA5740 | Ref. fabricante IC155185060 | Descripción | PVP 129,00 € |
Disponibilidad
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|
Compra
|
Levas |
| Posición 362 | Código 9GCA0334 | Ref. fabricante IC164100250 | Descripción | PVP 162,39 € |
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|
Compra
|
Soportes |
| Posición 363 | Código 9GCA1363 | Ref. fabricante IC107-011889 | Descripción | PVP 161,79 € |
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|
Soportes |
| Posición 365 | Código 9GCA1364 | Ref. fabricante IC552-002468 | Descripción | PVP 1.347,89 € |
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|
Motores |
| Posición 433 | Código 9GCA3960 | Ref. fabricante IC178100200 | Descripción | PVP 7,83 € |
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|
Muelles |
| Posición 464 | Código 9GCA8560 | Ref. fabricante IC109110010 | Descripción | PVP 3,55 € |
Disponibilidad
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|
Compra
|
Patas y pies regulables |
| Posición 501 | Código 9GCA1010 | Ref. fabricante IC118125200 | Descripción | PVP 72,20 € |
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|
Tapas |
| Posición 536 | Código 9GCA0909 | Ref. fabricante IC581101074 | Descripción | PVP 235,12 € |
Disponibilidad
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|
Compra
|
Válvulas |
| Posición 601 | Código 9GCA1365 | Ref. fabricante IC573-002609 | Descripción | PVP CONSULTAR |
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|
Placas electrónicas |
| Posición 605 | Código 9GCA1366 | Ref. fabricante IC573-002457 | Descripción | PVP 1.128,99 € |
Disponibilidad
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|
Compra
|
Centralitas electrónicas |
| Posición 607 | Código 9GCA1229 | Ref. fabricante IC155-004219 | Descripción | PVP CONSULTAR |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Sondas y sensores |
| Posición 708 | Código 9GCA6623 | Ref. fabricante IC576200288 | Descripción | PVP 2,27 € |
Disponibilidad
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Compra
|
Fusibles |
| Posición 772 | Código 9GCA7760 | Ref. fabricante IC599100115 | Descripción | PVP 6,89 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Herramientas y equipo de medida |
| Posición 830 | Código 9GCA0698 | Ref. fabricante IC743000104 | Descripción | PVP 35,83 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Consumibles |
| Posición 840 | Código 9GCA1197 | Ref. fabricante IC178-000283 | Descripción | PVP CONSULTAR | Disponibilidad | Compra | Palas |
| Posición 921 | Código 9GCA1374 | Ref. fabricante IC572-002702 | Descripción | PVP 22,89 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Sondas y sensores |
| Posición 1103 | Código 9GCA5080 | Ref. fabricante IC541000103 | Descripción | PVP CONSULTAR | Disponibilidad | Compra | Juntas |
| Posición 1174 | Código 9GCA2745 | Ref. fabricante IC541000174 | Descripción | PVP 4,26 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Juntas |
| Posición 1470 | Código 9GCA5190 | Ref. fabricante IC541000470 | Descripción | PVP 183,17 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Juntas |
| Posición 150A | Código 9GCA1351 | Ref. fabricante IC574-000898 | Descripción | PVP CONSULTAR |
Disponibilidad
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|
Condensadores eléctricos |
| Posición 168A | Código 9GCA1354 | Ref. fabricante IC561-001891 | Descripción | PVP CONSULTAR |
Disponibilidad
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Compra
|
Compresores |
| Posición 168B | Código 9GCA0282 | Ref. fabricante IC561202420 | Descripción | PVP 820,63 € |
Disponibilidad
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Compra
|
Compresores |
| Posición 168C | Código 9GCA1357 | Ref. fabricante IC561202430 | Descripción | PVP 885,20 € |
Disponibilidad
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Compra
|
Compresores |
| Posición 180A | Código 9GCA1359 | Ref. fabricante IC571-000893 | Descripción | PVP CONSULTAR |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Relés |
| Posición 180B | Código 9GCA1360 | Ref. fabricante IC571-000897 | Descripción | PVP CONSULTAR |
Disponibilidad
No disponible en estos momentos
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Compra
|
Relés |
| Posición 255B | Código 9GCA1205 | Ref. fabricante IC511530514 | Descripción | PVP 0,42 € |
Disponibilidad
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Compra
|
Tornillería |
| Posición 607A | Código 9GCA7898 | Ref. fabricante IC572910103 | Descripción | PVP 13,98 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Sondas y sensores |
| Posición 708A | Código 9GCA0643 | Ref. fabricante IC576200296 | Descripción | PVP 4,34 € |
Disponibilidad
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Compra
|
Fusibles |
| Posición 726A | Código 9GCA3361 | Ref. fabricante IC171100930 | Descripción | PVP 20,34 € |
Disponibilidad
Envío inmediato
|
Compra
|
Tornillería |
Mantecadora Carpigiani LABO 8/12 XPL P
Mantecadora Carpigiani LABO 8/12 XPL P
LABO XPL & READY
Código: 2LCA0018
Modelo: LABO 8/12 XPL P
EAN: 8432884559312
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
- Mantecadoras profesionales y fiables, para añadir al menú recetas nuevas y sorprendentes. Ideales para restaurantes y catering, permiten mantecar gelati y sorbetes.
- 5 programas de mantecación variables, aptos a los diferentes tipos de producción. La ReadyChef tiene 16 programas para heladería y 18 programas para pastelería
- La tapa de la tolva abierta deja libres todos los mandos para permitir la puesta en marcha de los ciclos de elaboración incluso durante la introducción de los ingredientes.
- Con el Teorema la continuidad productiva está garantizada, gracias a la asistencia simplificada mediante controles y diagnósticos a través de Internet, que pueden consultarse desde ordenadores, tabletas y smartphones.
- Agitador con palas desmontables para una limpieza completa.
- Tratamiento Scotch-Brite de las planchas para una limpieza rápida.
- La pista de salida puede desmontarse para facilitar la extracción total de cualquier residuo de gelato.
Funcionalidades y características
Mantecadora Carpigiani LABO 8/12 XPL P
Mantecadoras
Tipo de máquina
Mantecadora
Capacidad neta
l
1,5-2,5
Producción horaria
l/h
8-12
Alimentación eléctrica
V / nº / Hz
230 / 1 / 50
Potencia eléctrica
W
2200
Refrigerante
Tipo
R452A
Dimensiones Alto / Ancho / Fondo
mm
740 / 360 / 550
Peso bruto / Peso neto
Kg
95 / 90
