Horno mixto Giorik SEPE062W Steambox programable eléctrico

Horno mixto Giorik SEPE062W Steambox programable eléctrico

Sistema combinado de producción de vapor BOILER/INSTANT.
Panel programable, 8 - 9 fases de cocción.
Control de humedad METEOSYSTEM.
Conexión USB.
Ventilador con 6 velocidades.
Cocción DeLa T (con sonda al corazón).
Lavado automático (de serie).
Autoreverse que varía automáticamente en función de la duración del ciclo de cocción.
Enfriamiento rápido a puerta abierta.
Iluminación de la cámara.
Capacidad bandejas 60x40 con estructura portante de bandeja.
Incorporan inyectores para cambio de tipo de gas.