Horno pizzería modular Oem SG 99 / 2
Serie SG
Código: 7IEM1831
Modelo: SG 99 / 2
Marca: OEM
Ref. fabricante: SG 99/2
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Producción pizzas 35 cm de diámetro
(nº/h):
200
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Producción pizzas 45 cm de diámetro
(nº/h):
64
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Producción pizzas 40x60 cm
(nº/h):
20
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Potencia eléctrica
(W):
200
Horno pizzería modular Oem SG 99 / 2
Modelo: SG 99 / 2
- Código: 7IEM1831
Horno pizzería modular Oem SG 99 / 2
Los modelos SG 69 y SG 99 permiten sobreponer hasta 2 cámaras.
Los quemadores se encuentran debajo de la piedra refractaria.
Regulación de los quemadores independiente.
En el plano superior de la cámara se encuentra el dispositivo de descarga de los gases que sucesivamente pasan a la chimenea.
La cocción puede realizarse directamente sobre el ladrillo.
Predeterminado para gas butano, adaptable de serie para gas propano.
Horno pizzería
Tipo |
Gas
|
Tipo de estructura |
Bicámara
|
Rango de temperaturaºC |
0 / +400
|
Producción pizzas 35 cm de diámetronº/h |
200
|
Producción pizzas 45 cm de diámetronº/h |
64
|
Producción pizzas 40x60 cmnº/h |
20
|
Diámetro pizzamm |
30-45
|
Potencia gasW |
23000
|
Tensión / Fases / FrecuenciaV / nº / Hz |
230
/
1
/
50
|
V / nº / Hz: 230
/
V / nº / Hz: 1
/
V / nº / Hz: 50
|
Potencia eléctricaW |
200
|
Dimensiones Alto / Ancho / Fondomm |
1000
/
1410
/
1150
|
mm: 1000
/
mm: 1410
/
mm: 1150
|
Peso bruto / Peso neto Kg |
486
|
Kg: 486
|
Cotas de producto
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Manual de usuario
MANUAL_USO_INGL
06/12/2013
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