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Maquinaria de pastelería

Descubre nuestra amplia gama de maquinaria pastelería, perfecta para equipar tu obrador. Contamos con todo lo que necesitas, desde amasadoras y hornos hasta laminadoras y montadoras de nata.

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4 Productos

Montadora de nata Carpigiani NATCOLD

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:

- Depósito refrigerado de 2L.: La nata se mantiene en conservación a la temperatura ideal en el depósito, refrigerado y con termóstato, incluyendo un termómetro visual.

- Multiplica el volumen de tu mezcla y tus beneficios: Equipado con una bomba de Acero Inoxidable y texturizador para aumentar el volumen de la nata hasta aproximadamente el 200%.

- Excelente resultado visual: La forma particular del “SOFTER“ permite un mejor aspecto de la nata, seca y bien montada.”

Montadora de nata Carpigiani ECOWIP / G

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:

- Disponen de un depósito refrigeradode 2 l. y 6 l. (Jetwip/6).

- Posibilidad de regular la mezcla de aire/nata para adaptarse a las distintas exigencias productivas.

- Ecowip: Bomba de sistema rotativo en material plástico de elevada resistencia al desgaste.

- Miniwip: Bomba de presurización por engranajes construida totalmente en acero inoxidable para favorecer la incorporación de aire para obtener una nata con gran aumento de volumen.

- Jetwip: Por sus prestaciones y capacidad productiva resulta especialmente idónea para su aplicación en obradores de pastelería. Con la aplicación de la manga pastelera y el pedal deja las 2 manos libres para una perfecta decoración en pastelería.

Montadora de nata Carpigiani MINIWIP / G

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:

- Disponen de un depósito refrigeradode 2 l. y 6 l. (Jetwip/6).

- Posibilidad de regular la mezcla de aire/nata para adaptarse a las distintas exigencias productivas.

- Ecowip: Bomba de sistema rotativo en material plástico de elevada resistencia al desgaste.

- Miniwip: Bomba de presurización por engranajes construida totalmente en acero inoxidable para favorecer la incorporación de aire para obtener una nata con gran aumento de volumen.

- Jetwip: Por sus prestaciones y capacidad productiva resulta especialmente idónea para su aplicación en obradores de pastelería. Con la aplicación de la manga pastelera y el pedal deja las 2 manos libres para una perfecta decoración en pastelería.

Montadora de nata Carpigiani JETWIP / G

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:

- Disponen de un depósito refrigeradode 2 l. y 6 l. (Jetwip/6).

- Posibilidad de regular la mezcla de aire/nata para adaptarse a las distintas exigencias productivas.

- Ecowip: Bomba de sistema rotativo en material plástico de elevada resistencia al desgaste.

- Miniwip: Bomba de presurización por engranajes construida totalmente en acero inoxidable para favorecer la incorporación de aire para obtener una nata con gran aumento de volumen.

- Jetwip: Por sus prestaciones y capacidad productiva resulta especialmente idónea para su aplicación en obradores de pastelería. Con la aplicación de la manga pastelera y el pedal deja las 2 manos libres para una perfecta decoración en pastelería.

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