Horno mixto Giorik SEPE062W Steambox programable eléctrico
Familia: HOGIHOMX
Marca: GIORIK
Código: 7LGK1051Ref. fabricante: SEPE062W
Horno mixto Giorik SEPE062W Steambox programable eléctrico
Horno mixto Giorik SEPE062W Steambox programable eléctrico
STEAMBOX PROGRAMABLE GAS/ ELÉCTRICO
Código: 7LGK1051
Modelo: SEPE062W
EAN: 8432884325931
Sistema combinado de producción de vapor BOILER/INSTANT.
Panel programable, 8 - 9 fases de cocción.
Control de humedad METEOSYSTEM.
Conexión USB.
Ventilador con 6 velocidades.
Cocción DeLa T (con sonda al corazón).
Lavado automático (de serie).
Autoreverse que varía automáticamente en función de la duración del ciclo de cocción.
Enfriamiento rápido a puerta abierta.
Iluminación de la cámara.
Capacidad bandejas 60x40 con estructura portante de bandeja.
Incorporan inyectores para cambio de tipo de gas.
Horno mixto Giorik SEPE062W Steambox programable eléctrico
Hornos mixtos
Tipo
Eléctrico
Potencia gas
W
-
Tipo de control
Programable
Tipo de cocción
Vapor Directo
Bandejas GN 1/1
nº
-
Bandejas GN 2/1
nº
6
Alimentación eléctrica
V / nº / Hz
400 / 3 / 50
Potencia eléctrica
W
20400
Dimensiones Alto / Ancho / Fondo
mm
835 / 1120 / 845
Peso
Kg
195